~サステナブルなカカオを使用したチョコレートで美味しくSDGs~
ケンズカフェ東京(所在地:東京都新宿区)は、株式会社ファミリーマートと共同開発し、ファミリーマートの“チョコレートコレクション”として、2月14日のバレンタインデーに向けて、サステナブルなチョコを使用した「ケンズカフェ東京」監修のギフト商品を2023年1月24日(火)より、全国のファミリーマート約16,600店にて発売しました。
2023年も「ケンズカフェ東京」監修のバレンタインギフトが登場!
毎年好評の「ケンズカフェ東京」監修のギフトは、本年より、バリーカレボー社のココアホライズン認証カカオ(※1)を原料とした、サステナブルなチョコレートを全商品に使用しています。
また、エコバッグやサブバッグとしてもアフターユース可能な布製のトートバッグ付き商品を初めて発売するなど、SDGsを意識したラインアップとなっています。
(※1)ココアホライズン認証カカオ
「ココアホライズン認証カカオ」を認証するココアホライズン財団は、世界的なチョコレートメーカーであるバリーカレボー社が設立し、スイスの連邦基金監督局が監督する独立した非営利団体です。
カカオ生産者の繁栄に焦点を当て、子供たちと自然を保護し、自立した生産者コミュニティの構築を支援する、成果重視型のプロフラムを実行しています。
ココアホライズン財団認証のカカオ原料を使用することにより、カカオ生産者を支援し、地球環境の保護や児童労働の撲滅に貢献することができます。
「ケンズカフェ東京」氏家健治シェフコメント
今年も充実のラインアップでお届けいたします。
高級感のあるパッケージデザインにもご注目ください。
原料のチョコレートには、カカオの生産を持続可能なものにするためのサステナブルカカオを採用しています。
美味しさや安全性に加え、人権や環境問題の改善を目指して生産されたチョコレートです。
是非ご賞味ください。
「ケンズカフェ東京」監修の商品ラインアップ
ケンズカフェ東京 トリュフ&プラリネ
色とりどりな見た目の華やかさに加え、味わいもさまざまなトリュフとプラリネの詰め合わせです。
高級感のあるパッケージがギフトに最適です。
ココアホライズン認証カカオを使用(製品中70%以上)しています。
価格:860円(税込)
全国のファミリーマートで発売中 ※店舗によって取扱いのない場合がございます。
ケンズカフェ東京 チョコサンドクッキー&ショコラ
食べ応えのあるチョコサンドクッキーとプラリネの詰め合わせです。
アフターユースに便利なトートバッグ付き。バレンタインギフトとしてはもちろん、日頃の感謝の気持ちを込めたプレゼントにも最適です。
ココアホライズン認証カカオを使用(製品中70%以上)しています。
価格:1,600円(税込)
全国のファミリーマートで発売中 ※店舗によって取扱いのない場合がございます。
「ケンズカフェ東京」について
ケンズカフェ東京の『特撰ガトーショコラ』は、「日本ギフト大賞2015 東京賞」、「食べログ スイーツTOKYO百名店」、「接待の手土産セレクション2019・2020 特選30品」に選出され、日本初のガトーショコラ専門店としてメディアでも度々紹介されています。
【会社概要】
社名:ケンズカフェ東京
所在地:東京都新宿区新宿1-23-3
TEL : 03-3354-6206
創業日:1998年6月
HP: https://kenscafe.jp
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